%100 doğal kaynak suyu tuzundan, rafine edilmeden sera tipi havuzlarda üretilen, iri taneli granül yapıda sofrada öğütme tuzudur. Rafine edilmediği için içerisinde nem önleyici ve beyazlatıcı gibi kimyasal maddeler içermez. Lityum, vanadyum, demir, magnezyum ve kalsiyum gibi insan sağlığına faydalı mineraller açısından zengindir. Erimeyen madde oranı 0’dır. İyot ilavesi yapılmamıştır.